LAPIS KEJU

Bahan :
4 butir telur
100 gr gula pasir
½ sdm. Tbm
¼ sdt. vx
100 gr tepung terigu+ 1 sdm. tepung maizena (diayak jadi satu)
3 sdm. mentega, dilelehkan
100 gr mentega atau margarin
100 gr keju tua diparut
¼ sdt. merica halus
100 gr keju kraft untuk bagian atas kue

Cara membuat :
1. Kocok telur dan gula sampai berbuih, masukkan tbrn, vx, dan 2 sdm. air, kocok sampai kental dan naik,
2. Masukkan tepung aduk rata, masukkan cairan mentega, aduk sampai halus.
3. Tuang dalam loyang dengan garis tengah 20 cm yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
4. Panggang dalam oven dengan panas sedang (180°C) selama 30 menit sampai matang.
5. Kocok jadi satu bahan-bahan untuk krim keju sampai tercampur dan lembut.
6. Setelah kue matang, lepaskan dari loyang dan dinginkan.
7. Kue dibelah dua, olesi permukaan masing-masing dengan krim keju, tangkupkan kembali, Olesi bagian atas juga dengan krim, dan parutkan keju kraft di atasnya.
Sajikan untuk : 12 potong.

LOMBA MEMBUAT RESEP KUE BERHADIAH MIO

Dalam rangka meningkatkan daya kreasi para pecinta kue dan bolu kami mengajak para sahabat semua untuk mengikuti kontes resep kue.

Kirimkan resep kue sahabat yag menjadi andalan untuk mengikuti kontes ini.

Apabila sahabat memenangkan kontes ini maka sahabat berhak mendapatkan Motor Yamaha MIO.

Ketentuan:

1. Kontes bersifat terbuka untuk umum (siapa saja boleh ikut).
2. Resep adalah benar-benar hasil kreasi sendiri.
3. Peserta boleh mengirimkan lebih dari satu resep
4. Kirimkan resep sahabat beserta nama khasnya, dan identitas nama diri, email , no HP yang bisa dihubungi ke Dapur_Sahabat@yahoo.co.id.
5. Masa berlaku kontes 12 Oktober-31 Desember 2008.
6. Pengumuman pemenang akan dilaksanakan tanggal 8 Januari 2009.
7. Keputusan panitia tidak bisa diganggu gugat.

Ayo cepetan kirim siapa tahu sahabat adalah pemenangnya. Khan keren tuh, awal tahun baru 2009 nanti dapet MIO. Wuih weleh-weleh, maak nyos dah !!!

KUE TARCIS

Bahan :

8 butir telur
200 gr gula pasir
1 sdm. tbm
¹i2 sdt. vx
¹/2 sdt. vanili
200 gr tepung terigu + 2 sdm. tepung maizena diayak jadi satu
6 sdm. mentega dilelehkan
2 resep krim mentega (lihat resep orange coke)
rum menurut selera
buah kaleng menurut selera

Cara membuat :

Untuk mendapatkan resep ini selengkapnya, sahabat tidak perlu membayarnya alias gratis. Hanya mohon sahabat dapat memberikan identitas nama & alamat e-mailnya ke dapur_sahabat@yahoo.co.id. Tidak hanya resep ini saja, tapi kami akan berikan sebuah e-book GRATIS seharga Rp.100.000,- sebagai tanda terima kasih kami untuk kunjungan sahabat pada blog kami.